Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
wir befinden uns in der Zielgeraden! Auf dem Weg dahin muß der eine oder andere noch das Bett hüten, auch Dörte hat sich heute hingelegt. Wir richten die letzte Lieferung vor Weihnachten und
soweit möglich wandert der Spitzkohl in die Sauerkrautfässer. Dann freuen wir uns auf die Winterpause!🙂 Im Gewächshaus wachsen derweilen frisch gesäte Möhren und Radieschen und die Zuckererbsen
sind bereits 5 cm hoch.
Zum Anteil: Diese Woche wie jedes Jahr vor Weihnachten liefern wir Rosenkohl. Leider ist er heuer nicht so groß geworden, kleine Röschen -liegt an der fehlenden Netzabdeckung, so
haben die Raupen an den Blättern gefressen, auch war er zum Teil nicht optimal in der Fruchtfolge, was im ein Bonseistadium verliehen hat. Wir hoffen Ihr könnt es verschmerzen, schmecken wird der
aber sicher ganz anders als was man sonst so schön kaufen kann!
Dann gibt sehr gut gelagerten Hokkaido, der kann auch noch länger liegen und unser Feldsalat ist dieses Jahr wie aus dem Bilderbuch. Der Endivien kommt aus dem Gewächshaus und macht Platz damit
die Nachbarn noch größer werden können.
Euer Anteil diese Woche :
- Kartoffeln 3kg/1,6kg Laura, vorw. festkochend
- Möhren 800/500g
- Rosenkohl 800/500g
- Feldsalat 300g/200g
- Chinakohl
- Kürbis Hokkaido
- Petersilienwurzel
- Rote Beete
- Endivien
- Knoblauch
- Brokkoli für die Dienstagsgruppe
- Plus-und Tauschkiste
- Freie Entnahme: Asia, Radiccio, Postelein, Petersilie, kleine Möhren
Zu bestellen: scharfe Paprika, Sauerkraut und Apfelsaft
Vom 23. Dezember bis einschließlich 11. Januar ist Lieferpause! Die ersten Lieferungen sind dann der 14. und 17. Januar 2025
Viele Grüße von Evelyn, Gabriel, Johanna, Dimitrij (Praktikant), Dörte und Günter