10. März 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, so, und heute nun die ersten Pflanzungen im Freiland bei strahlendem Sonnenschein! Petersilie und Salate kamen in die Erde. Vorher haben die Pferdchen mit dem Miststreuer fleißig ihre Runden gedreht. Sie können es noch und haben nichts über Winter vergessen. Der Fuhrmann Günter auch nicht, der heute 58 Lenze jung geworden ist! 😎 Heute hat Gärtner Oscar das Team verstärkt. Oscar wird diese Saison immer 14tägig zu den Pflanzungen kommen und das Heft...

03. März 2025

das Gewächshaus hat sich schon kräftig begrünt mit Salaten, Spinat, Petersilie, Dill, Lauchzwiebeln und Kohlrabi (Fotos). Im Mitarbeiterhaus sind Paprikapflänzchen, Physalis und die ersten Tomaten am Wachsen. Unsere Stute Paquerette stand vergangenen Freitagabend plötzlich auf drei Beinen im Stall und hat sich nur humpelnd fortbewegt. Und das am Saisonbeginn! So plötzliche Lahmheit weist oft bei Kaltblütern auf einen Hufabzeß hin. Unter der Hufsohle bildet sich durch Druck eine...

24. Februar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, tja, diese Woche kommen die ersten Pflanzen, die Kraniche ziehen und wir haben Feldlerchen bei der Lauchernte gesehen und gehörte! Aber derzeit sind wir sehr mit privaten Aufgaben eingedeckt. Günter räumte 4 Tage die Wohnung seiner Schwiegermutter in Bergen auf Rügen und diese Woche ist die Wohnung seiner eigenen Mutter an der Reihe. Beide Mütter können nicht mehr in ihren Wohnungen leben und brauchen jetzt Hilfe im Heim oder bei der Familie von Dörtes...

17. Februar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, brrr, diese Woche erwischt es uns nochmal eiskalt...aber sobald die Sonne da ist, merkt man das die Wintertage gezählt sind! Vergangenen Samstag wurde ein Graben vom neuen Brunnen zu den Gewächshäusern mit Hilfe der Firma Berge aus Oberellenbach ausgehoben. So konnten die Leitungen verlegt und der Brunnen angeschlossen werden! Rechtzeitig bevor die neue Saison beginnt. Heute Abend reist noch eine neue Wwooferin an, Noemi, eine musikalische Französin, die...

10. Februar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, das Holzmachen ist fertig, wir haben jetzt für mindestens 2 Jahr Brennholz für die Heizungen. Es geht weiter mit Heckenschnitt und Waldrandbereinigung, das muß bis Ende Februar fertig sein, damit dann die Vögel brüten können. Auch Obstbaumschnitt haben wir begonnen. Dieses Jahr werden wir keine Schnittkurse anbieten. Das haben wir einige Jahre lang gemacht. Wer üben und lernen möchte, ist herzlich eingeladen uns beim Baumschnitt zu helfen. Das ist...

03. Februar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, tja, es ist eindeutig noch tiefster Winter. Dementsprechend gestaltet sich unser SoLawi- Anteil. Allerdings merkt man schon, daß wir an Lichtmess (2. Februar) vorbei sind und die Tage länger werden und auch die Sonne schon mehr Kraft hat. Diese Woche beginnen wir die erste gärtnerische Aktivität der neuen Saison, nämlich die Anzucht von Paprika. Diese Woche hat Rabia Ihre Arbeit bei uns begonnen. Sie ist ü 50 und wird uns 4 Tage die Woche unterstützen....

27. Januar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, unsere letzte Mail hat wohl einige Teilnehmer beunruhigt, dabei beschreibt sie nur unseren ganz normalen SoLawi- Wahnsinn. Keine Saison fällt mal eben so vom Himmel und wir haben uns nicht die bequemste Aufgabe ausgesucht. Auch wenn das SoLawi- Konzept Landwirtschaft schon in gewisser Weise erleichtert , bleibt die Landwirtschaft ein krasses Opfer unserer ungebremsten gesellschaftlichen materialistischen Entwicklung mit entsprechendem Werte- und...

20. Januar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, noch ist Winter. Und wir haben noch keine rechte Strategie für die neue Saison. Viele "Unbekannte": Werden wir die Kündigungen ausgeglichen bekommen oder sollen wir kleiner werden? Werden sich noch weitere Menschen zu unserem Team gesellen und schaffen wir es irgendwie zusammenzuwachsen? Gabriel, unser Lehrling, wechselt turnusmäßig Ende Februar auf den nächsten Betrieb und wird abgelöst von Ephraim, der schon Gemüseerfahrung mitbringt. Rabia zieht als...

13. Januar 2025

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, da sind wir wieder! Und es hat uns eiskalt erwischt. Bei diesen Temperaturen ist Feldsalaternte oder anderes Wintergemüse von draußen nicht möglich. Daher bestücken wir den Anteil diese Woche komplett aus dem Lager. Nächste Woche soll es wieder Sauerkraut geben, dafür brauchen wir wieder viele gespühlte 750g Gläser. Bitte bringt uns solche in die Verteilstellen. Außer Gemüseputzen machen wir diese Woche Holz für unsere Heizungen, die brauchen bei...

16. Dezember 2024

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten, wir befinden uns in der Zielgeraden! Auf dem Weg dahin muß der eine oder andere noch das Bett hüten, auch Dörte hat sich heute hingelegt. Wir richten die letzte Lieferung vor Weihnachten und soweit möglich wandert der Spitzkohl in die Sauerkrautfässer. Dann freuen wir uns auf die Winterpause!🙂 Im Gewächshaus wachsen derweilen frisch gesäte Möhren und Radieschen und die Zuckererbsen sind bereits 5 cm hoch. Zum Anteil: Diese Woche wie jedes Jahr vor...